Elk. idő: 1óra
Adag: 2-3fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg liszt
2 kávéskanál só
25 dkg margarin
1 egész tojás a lekenéshez
3 evőkanál szezámmag a tetejére
Elkészítés:
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.
Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
szerintem alapból dupla adagot kell csinálni, nagyon hamar elfogy
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Robotgéppel keverd össze a tojást a cukorral. Add hozzá a lisztet, a vajat, a kakaóport és a sütőport. Dolgozd össze ezekkel is. Olvaszd meg az étcsokit, tedd bele a narancslét é...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A lágy karamellt apró darabokra vágjuk. A vajat kockákra vágjuk és összekeverjük a barna cukorral. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a karamel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta összetevőiből kézzel vagy géppel kelt tésztát dagasztunk, kb 30-40 percet kelesztjük. Ezután hosszú kígyót formázunk belőle, és kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk. A dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a vajat és a porcukrot dolgozzuk össze, utána a gesztenyemasszát, rumot, kakaót, darált kekszet és a tejet (előfordulhat, hogy pár evőkanállal több kell) is keverjük hozzá,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű