20 dkg Nutri Free Mix Per Pane
5 dkg Nutri Free Mix Per Pane Fibra+
1,5 dl tej
25 g friss élesztő
1 mk cukor
1 tk só
1 tojás
0,5 dl olaj
+Ketchup,sonka,sajt
Az élesztőt felfuttattam a langyos, cukros tejben.A dagasztótálban elkevertem a száraz hozzávalókat,majd hozzáadtam a felfuttatott élesztőt,a tojást és az olajat.Géppel alaposan összedagasztottam.Ezután 1 órát meleg helyen hagytam kelni a tésztát.
Miután megkelt vékonyra,téglalap alakúra kinyújtottam.Megkentem ketchuppal,rátettem a sonkaszeleteket,majd feltekertem és felszeleteltem.Ez elég nehezen ment,mert nagyon lágy a tészta.
Sütőpapíros tepsibe tettem a csigákat,majd megszórtam reszelt sajttal.180 fokos sütőben megsütöttem.
A leveles tészta közepére rakjuk a virsliket, amiket megkenünk mustárral, ráhalmozunk sült hagymát, erre a szeletelt sajtot, majd jó pár ecetes uborkával is megkínáljuk. A virslik...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejben felfuttatni az élesztőt a cukorral,majd hozzáadjuk a fent leírtakat és hólyagosra kidolgozzuk/ha szükséges még tejet adunk hozzá/.Ha megkelt szaggatjuk és ismét hagyjuk ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTésztát megfőzni. Beletenni egy tepsibe, rá a többi hozzávalót. Én a tonhal levét is ráöntöm. A tojást összekeverni a tejszínnel és az egészre ráönteni. Tetejére sajt. Így az egé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz olajat melegítsd fel, majd szórd hozzá a búzadarát. Sózd, és állandóan kevergetve, kis lángon pirítsd meg. Figyelj, mert könnyen megég. Amikor már szép aranybarna, vedd le a tűz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű