Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20 dkg Nutri Free Mix Per Pane
5 dkg Nutri Free Mix Per Pane Fibra+
1,5 dl tej
25 g friss élesztő
1 mk cukor
1 tk só
1 tojás
0,5 dl olaj
+Ketchup,sonka,sajt
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttattam a langyos, cukros tejben.A dagasztótálban elkevertem a száraz hozzávalókat,majd hozzáadtam a felfuttatott élesztőt,a tojást és az olajat.Géppel alaposan összedagasztottam.Ezután 1 órát meleg helyen hagytam kelni a tésztát.
Miután megkelt vékonyra,téglalap alakúra kinyújtottam.Megkentem ketchuppal,rátettem a sonkaszeleteket,majd feltekertem és felszeleteltem.Ez elég nehezen ment,mert nagyon lágy a tészta.
Sütőpapíros tepsibe tettem a csigákat,majd megszórtam reszelt sajttal.180 fokos sütőben megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Rugalmas tésztát dagasztunk belőle. Kinyújtjuk vékony lapnak, és megkenjük vajjal.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral és a tejjel. Csomómentesre keverjük a sütőporral elkevert liszttel és hozzáadjuk a tojásfehérjék felvert habját, a végé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát főzd meg. A hagymát szeletelt vékonyra, a kelbimbókat vágd ketté, a gombát csak mosd meg. Egy forró serpenyőben, ami lehet wok is, először pirítsd meg csak úgy szárazon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kész pizzatésztát 3-3 keskeny, hosszabb csíkra nyújtjuk. Tetszés szerinti töltelékből egy keskeny csíkot teszünk rá, majd összecsippentjük a tésztát, és kicsit meghengergetjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes