Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
20 dkg Nutri Free Mix Per Pane
5 dkg Nutri Free Mix Per Pane Fibra+
1,5 dl tej
25 g friss élesztő
1 mk cukor
1 tk só
1 tojás
0,5 dl olaj
+Ketchup,sonka,sajt
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttattam a langyos, cukros tejben.A dagasztótálban elkevertem a száraz hozzávalókat,majd hozzáadtam a felfuttatott élesztőt,a tojást és az olajat.Géppel alaposan összedagasztottam.Ezután 1 órát meleg helyen hagytam kelni a tésztát.
Miután megkelt vékonyra,téglalap alakúra kinyújtottam.Megkentem ketchuppal,rátettem a sonkaszeleteket,majd feltekertem és felszeleteltem.Ez elég nehezen ment,mert nagyon lágy a tészta.
Sütőpapíros tepsibe tettem a csigákat,majd megszórtam reszelt sajttal.180 fokos sütőben megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A vajat közepes lángon felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott pancettát és a fokhagymát. Ha a fokhagyma aranybarnára pirult, kivesszük. A spagettit lobogó sós vízb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre dag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettitésztát odatesszük főni sós vízben, közben elkészítjük a mártást. A hagymát felkockázzuk, 1/6-át elkülönítjük (ez majd később kelleni fog), a többit kevés olajon megfonny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű