1 liter víz
1 tk só
20 dkg kukoricadara
Elkészítése:
Forraljuk fel a vizet a sóval, keverjük bele a darát. Álandó kevergetés mellett 5 perc alatt főzzük sűrűre.
Montenegrói főzőnap 2025.02.06.
1. Egy kicsit olvasszuk meg a zsírt és tegyük a lisztbe. Langyos vízbe tegyük bele az ecetet és a sót dagasztógépben 8-10 perc alatt kidagasztjuk lassan adagolva az ecetes sós vize...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA csirkemelleket vékony csíkokra vágom.Beszórom a fűszer keverékemmel.Hagyom egy kicsit had szívja be a husi. Körülbelül 10 perc a hűtőben.Egy serpenyőben felforrósítom az olajat,é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA rákokat tojásba, mártom, majd kukorica keményítőbe forgatom, forró olajban készre sütöm. Zöldség köret: A megmaradó olajba beleteszem a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, ki...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz