Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 nagy evőkanál disznózsír
1 nagy hagyma, apróra vágva,
1 csésze nyers rizs
1 liter kockázott paradicsom lével együtt,
só és cukor
chilipor
Elkészítés:
Üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a rizst, ha kifehéredet, ráöntjük a paradicsomot. Fűszerezzük.
Főzzük készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Két közepes főtt krumplit összetörünk, hozzáadunk egy tojást, 2 dkg vajat, kb. 20 dkg lisztet, és jól összedolgozzuk. Olajos-sós (1 l vízre 1 kanál olaj) vízbe szaggatjuk kanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megfőzzük, leszűrjük, villával összetörjük, s jól összekeverjük a többi hozzávalóval. Majd kézzel összegyúrjuk, gombóccá formázzuk, rizslisztes szilikonlapon kinyújtjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az olajból, citromléből és a fűszerekből marináló levet készítünk. Ebbe tesszük a kis darabokra felaprított zöldségeket (minél kisebbek, annál jobban be tudják szívni a marináló lé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű