Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg szeletelt bacon szalonna, 13 szem kisebb burgonya.
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, hosszában ketté vágjuk, A fél krumplikat szalonna csíkokkal becsavarjuk ( 1 burgonyára 2 szelet kell! ). Tepsibe fektetjük és alufóliával letakarva 250 fokon 45 percig sütjük. Majd még 15 percet fólia alatt 190 fokon. Végül levesszük a fóliát és 15 percig csak pirítjuk a szalonnát.
Trükkök, tippek, praktikák:
Salátával vagy csak simán savanyúsággal irtó finom,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A recept elkészítéséhez külön tálakba helyezzük el a lisztet, tojást és a prézlit is. Fogjuk a hagymát és felkarikázzuk, majd egyenként az alapanyagokba forgatjuk őket. Mikor ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két közepes főtt krumplit összetörünk, hozzáadunk egy tojást, 2 dkg vajat, kb. 20 dkg lisztet, és jól összedolgozzuk. Olajos-sós (1 l vízre 1 kanál olaj) vízbe szaggatjuk kanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsópürét készítem el. Egy edényben a vaj felét, egy kevés olajjal felhevített, és rászórom a mirelit borsót. Mikor kezd kiengedni, és elkezd párolódni, sózom, borsozom, hozzáa...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát legyaluljuk, és lesózzuk. Egy nagy lábasban a zsírt felolvasztjuk, megszórjuk pár szem köménymaggal, beleszórjuk a porcukrot és a vékony csíkokra vágott hagymát, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű