Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zúzmara szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
3 tojás
1 evőkanál olaj
fél sütőpor
13 dkg cukor
13dkg liszt


Krém:
6dl tej
20 dkg cukor
6 púpos kanál liszt
2 vaníliás cukor
15 dkg margarin vagy vaj

fejtett meggy

Elkészítés:


Lapok:
A három tojás fehérjét felverjük 13dkg cukorral kemény habnak. Hozzáadjuk a tojás sárgákat, az olajat, majd kézzel belekeverjük a liszttel elkevert sütőport.

Kettő ilyen lapot sütünk. Kétszer három tojásból.

Krém:
A lisztet kikeverjük csomómentesre egy kis tejjel, a többi tejet odatesszük főni a cukorral és a vaníliás cukorral. Ha felforrt akkor a lisztes pépet beleöntjük a forró tejbe, és sűrűre főzzük.krémet kihűtjük, érdemes a lábasra frissentartó fóliát tenni hogy ne bőrösödjön be. Hideg vizes fürdőben hamarabb kihűl.
Ha kihűlt, akkor alaposan habosra keverjük a vajjal vagy margarinnal, ízlés szerint.
Az alsó lapot megkenjük krémmel, rászórjuk a fejtett meggyet, rátesszük a másik lapot, és megszórjuk porcukorral.
Pár órát érdemes hűtőben pihentetni. Téglalap alakúra szeljük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik, Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Marcipán készitése házilag
Marcipán készitése házilag

Előkészítés: Az egész mandulát, amin a barnás héj is rajta van, áztassuk be forrásban lévő vízbe 5 percre, így könnyen kinyomható a mag a héjból. A megtisztított mandulaszemeket jó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Brigitta
Muffin alap recept
Muffin alap recept

A por anyagokat bele tesszük egy tálba és összekeverjük. A margarint felolvasszuk és úgy önjük a por anyagunkhoz. Amikor összeáll a 12 db-os normál méretű muffin sütőformába tesszü...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Darálós keksz
Darálós keksz

• A margarint a cukorral habosra keverjük. • Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. • A lisztet összekeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a tojásos masszához....

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
ALMÁS-DIÓS KEVERT SÜTI CSOKIMÁZZAL
ALMÁS-DIÓS KEVERT SÜTI CSOKIMÁZZAL

Az almás kevert süti elkészítéséhez az almát lereszeljük, kinyomkodjuk a levét. A tojást kikeverjük a cukrokkal. A sütőport összekeverjük a liszttel, a kávéval ( ez elhagyható) és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk