Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
kevés tej az élesztő felfuttatásához
1,5 dl natúr joghurt
20 dkg vaj, vagy margarin
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
20 dkg sajt
Elkészítés:
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. Minden hozzávalót egy tálba teszünk, hozzáadjuk az élesztős tejet és összegyúrjuk. Letakarjuk és 40 percen át hagyjuk kelni. Majd lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és háromszögekre vágjuk. A sajtot kis csíkokra vágjuk, a közepükbe tesszük és feltekerjük. Kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejüket átkenjük kevés olajjal és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztbe belekeverem a sót, cukrot, élesztőt, belemorzsolom a zsírt, hozzáadom a reszelt sajtot, a túrót, a 2 tojást, és a tejföllel összegyúrom. A kész tésztát 1,5 órát meleg hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Leveles tésztát kinyújtjuk majd kockákra vágjuk. Minden kockára egylapka sajtot és virslit teszünk. Feltekerjük és 3 cm-es darabokra vágjuk. 220 fokon 15 percig sütjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral elkevert tejben felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, hozzákeverjük a sót, a tojásokat, az étolajat, a kefirt és a felfuttatott élesztőt. Közepesen kemény té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű