Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
4 tojás sárgája
Szükség esetén 1 ek tejföl
A barna részhez:
1 ek. kakaópor
A töltelék hozzávalói:
4 tojásfehérje
15 dkg cukor
4 ek lekvár
20 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A kakaópor kivételével a hozzávalókból tésztát gyúrunk,ketté vesszük és az egyik felébe 1 e.k. kakaót gyúrunk.
Betesszük a hűtőbe,amíg elkészül a töltelék.
Töltelék. készítés:
4 tojás fehérjéből 15 dkg porcukorral kemény habot verünk. Hozzá adunk 4 e.k. lekvárt,és 20 dkg darált diót. Reszelt ,citromhéjat, vaníliás cukrot.
A tészta világos felét kinyújtjuk tepsi nagyságúra, rátesszük a tölteléket,majd ráreszeljük a barna tésztát.
180 fokon kb 25 percig sütjük.
Én gáztepsiben sütöttem.
A méréshez használt bögre mérete 2,5 dl. A tojásokat az olajjal és a cukorral habosra keverjük. Ezután a többi hozzávalókat is hozzáadjuk, majd a masszát egy 20 × 30 cm-es, sütőpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Elkészítés Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót elektrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat habosra keverjük a cukorral és a vaníliával, csipet sóval, hozzáadjuk egyesével a tojásokat, végül beleverjük-belegyúrjuk a lisztet is. Hagyjuk pár percet pihenni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű