Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dl tej
4 dkg élesztő
1 tk cukor
2 ek porcukor
4 ek olaj
1 egész tojás
só
őrölt dió
cukor
fahéj
1 tojássárgája
Elkészítés:
Elkészítés:
A langyos tejet elkeverem egy tk cukorral, majd felfuttatom benne az élesztőt. A lisztet egy tálba szitálom, adok hozzá csipet sót, majd a tojást és az olajat. Utána a már felfuttatott élesztőt és a tejet is hozzáöntöm. Kidolgozom szép fényesre, majd langyos helyen duplájára kelesztem. Ha megkelt a tészta, 2 felé osztom. Majd mindkét részt még két felé. A tésztából egyet kinyújtok kör alakúra, majd megszórom dióval, cukorral, fahéjjal és egy evőkanál olajjal meglocsolom. Utána kinyújtom a köv. tésztadarabot szintén kör alakúra és ráterítem a diós lapra. Megigazítom, hogy rendesen befedje, majd 8 felé felvágom és kívülről a kör közepe felé feltekerem. Tepsire rakom, lekenem tojássárgával és 180 fokon kb 15 perc alatt készre sütöm. Ugyanígy elkészítem a másik adagot is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk, majd 1/3 - 2/3 arányban két részre osztjuk. A nagyobb darabba beledolgozzuk kakaót. Ezután a kakaóst ketté szedjük és kinyújtjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. 1,5 kiló almát megpuculok,...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöt turmixold le, a zselatint kevés vízben old fel és keverd a gyümölcshöz. A tojásfehérjét kezd el felverni, amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű