Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Filézett csirkecomb baconben, kakukkfüves, rozmaringos burgonyával. A csirke felső combját kifilézem, sózom, borsozom. Szeletelt bacont egymás mellé helyezek annyit, hogy a combfilét majd befedje. Feltekerem, és a tepsiben helyezem. Fokhagyma, vöröshagyma kevés zsiradék, pici víz, és mehet a sütőbe sülni (kb40-45 perc).
Elkészítés:
A burgonyát hajában megfőzöm, meghámozom, majd felkarikázom. Egy serpenyőben kevés vajon megsütöm a felkarikázott burgonyát, amit megszórtam kakukkfűvel, rozmaringgal. Ha kész meg lehet szórni egy kis apróra vágott petrezselyemmel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemell egyik felét felszúrom és belefűzöm a kolbászt, a másik felét felszeletelem és a szeleteket megkenem kenőmájassal és feltekerem, majd sütőben megsütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük és bedörzsöljük sóval, borssal. A hagymát meghámozzuk, és finomra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, nem túl vékonyra felszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megpirítjuk a hagymát, majd a húst fehéredésig. Felöntjük vízzel, fűszerezzük, belevágjuk a paprikát, paradicsomot. Ha kész tejfölös liszttel behabarjuk. Rizzsel tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz