Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Filézett csirkecomb baconben, kakukkfüves, rozmaringos burgonyával. A csirke felső combját kifilézem, sózom, borsozom. Szeletelt bacont egymás mellé helyezek annyit, hogy a combfilét majd befedje. Feltekerem, és a tepsiben helyezem. Fokhagyma, vöröshagyma kevés zsiradék, pici víz, és mehet a sütőbe sülni (kb40-45 perc).
Elkészítés:
A burgonyát hajában megfőzöm, meghámozom, majd felkarikázom. Egy serpenyőben kevés vajon megsütöm a felkarikázott burgonyát, amit megszórtam kakukkfűvel, rozmaringgal. Ha kész meg lehet szórni egy kis apróra vágott petrezselyemmel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A sajtot reszeld le, a puha vajjal és a zúzott fokhagymával dolgozd össze. Sóval, borssal ízlés szerint fűszerezd. A húst szúrd fel, és tölts bele a töltelékből. A nyílást tűzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat kicsontozzuk majd lesózzuk, frissen színes borsot darálunk rá (A csontot fagyasszuk le vasárnapig, szuperül felturbózhatjuk vele a húslevest!). Az olívaolajat kike...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkecombokat kézzel megtöltjük a az alábbi összetevőkkel: 2 db főtt tojás összekockázva, 15 dkg füstölt tarja felkockázva, 2 db tejbe áztatott zsemlye kinyomkodva, kevés őrö...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A pulykamájat megtisztítjuk, megmossuk, egyforma kockákra vágjuk és fokhagymás tejben egy napig áztatjuk. 2. A hagymát megpucoljuk, nagyobb darabokra vágjuk, a zsíron üvegesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű