hagyma krém leves
4 nagy fej hagymát és 4 gerezd fokhagymát felszeletelem, megdinsztelem olívaolajon. Szórok rá 3 ek. Lisztet, kicsit összeforgatom. Felöntöm 1-1,5 liter vízzel. Dobok bele egy erőleves kockát, borsozom és sózom még egy picit. Ha megfőtt a hagyma botmixerezem. Én nem teszek bele tejszínt. Pirított kenyérkockával és reszelt sajttal tálalom.
Vöröshagymán lepirítom a húst. Kakukkfű, bazsalikom, oregánó, tárkony, bors, só, borókabogyó. Felengedni vízzel. Gomba, borsó, negyed citrom. Vajgaluska (vaj, tojás, liszt). Tejföl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt az étkezési keményítővel simára keverjük. A húslevesbe belerakjuk a darált diót és a fűszereket. Felforraljuk és a forrásban lévő levesbe öntjük a tejszínes keményítőt é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockákból erõlevest készítünk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A tojásokból rántottát készítünk, majd ha kihûlt ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk majd az...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű