Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hagyma krém leves
4 nagy fej hagymát és 4 gerezd fokhagymát felszeletelem, megdinsztelem olívaolajon. Szórok rá 3 ek. Lisztet, kicsit összeforgatom. Felöntöm 1-1,5 liter vízzel. Dobok bele egy erőleves kockát, borsozom és sózom még egy picit. Ha megfőtt a hagyma botmixerezem. Én nem teszek bele tejszínt. Pirított kenyérkockával és reszelt sajttal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A bort a vízzel és a fűszerekkel felforraljuk. Az egész tojásokat habosra felverjük elkeverjük benne a cukrot majd kis adagokban, merünk hozzá a borból, és közben folyamatosan keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágom és a zsírját kiolvasztom. A zsíron üvegesre fonnyasztom a megtisztított és ugyancsak finomra vágott vöröshagymát, majd a tűzről lehúz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst egy edénybe tesszük és felöntjük hideg vízzel, a hagymát egészben hozzáadjuk, fűszerezzük és felfőzzük. A zöldségeket meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk. Mikor a hús már...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű