Meggyes – mákos lepény
Hozzávalók : 3 tojás, 25 dkg porcukor, kb. 2 dl tej, 20 dkg darált mák, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 citrom reszelt héja, 1 üveg meggykompót
Elkészítés : a meggy levét jól csepegtessük le!
A tojásokat és a porcukrot gépi habverővel keverjük el, adjuk hozzá a darált mákot valamint a reszelt citromhéjat. A masszát fokozatosan keverjük ki a sütőporos liszttel, és a tejjel.
Öntsük sütőpapíros tepsibe, szórjuk rá a lecsepegtetett meggyet, és előmelegített sütőben, alacsony hőfokon 30 – 35 perc alatt süssük készre. Végezzünk tűpróbát!
Gyorsan, és könnyen elkészíthető finom sütemény, ami akár a karácsonyi asztalon is megállja a helyét! :) 20 * 30 cm-es tepsiben
Tésztát gyúrunk belőle. A tojás fehérjét habbá verjük és darált cukros dióhoz keverjük. TÖLTÖTT KIFLIKET KÉSZÍTÜNK! A tésztát akár mákkal is tölthetjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, csipet sóval és cukorral. Összedolgozzuk a por állagú hozzávalókat, majd hozzá keverjük a többi hozzávalót. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Egy másik tálban a sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, kakaót és végül könnyedén belekever...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes