Mogyorós keksz
Hozzávalók
15 dkg liszt 5 dkg mogyoró darálva 5 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 1 csomag vaníliás cukor , só
A hozzávalókat összegyúrjuk és 1/2 órára hűtőbe tesszük.
Amikor a tésztát kivesszük a hűtőből, begyújtjuk a sütőt, hogy bemelegedjen 150 °C-ra.
Diónyi darabokat tépünk a tésztából, gombócokat formálunk és szétlapítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 20-25 percig sütjük.
Kihűlés után,csokimázzal becsíkozhatjuk, vagy tortabevonóval is áthúzhatjuk.
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Bélelj ki alufóliával egy kerek tortaformát, majd nagyon vékonyan kend meg olajjal. Keverd habosra a porcukrot az olvasztott vajjal és a vanília...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű