Mogyorós keksz
Hozzávalók
15 dkg liszt 5 dkg mogyoró darálva 5 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 1 csomag vaníliás cukor , só
A hozzávalókat összegyúrjuk és 1/2 órára hűtőbe tesszük.
Amikor a tésztát kivesszük a hűtőből, begyújtjuk a sütőt, hogy bemelegedjen 150 °C-ra.
Diónyi darabokat tépünk a tésztából, gombócokat formálunk és szétlapítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 20-25 percig sütjük.
Kihűlés után,csokimázzal becsíkozhatjuk, vagy tortabevonóval is áthúzhatjuk.
A tej felében felfuttatjuk az élesztőt. A liszt közepébe mélyedést vájunk, s ebbe öntjük az élesztős tejet. Ebből kevés liszttel összekeverve puha kovászt készítünk, majd letakarva...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegtem. A reszelt, hámozott cukkinit jól kinyomkodom. Én télire üvegben eltett konzerv cukkinit használok, ennek előnye, hogy jól engedi a levét, könnyebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Nagyobb tepsit (20x30 cm) sütőpapírral kibélelünk. A tésztához a tojások fehérjét a cukor felével kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz