Sajtos perec: fél kg liszt, 1 rama margarin, 1 cs sütőpor, 1 kis tejföl, 1 ek só, 2 tojás, 15 dkg reszelt sajt! Ezeket jól összedolgozzuk, nyújtjuk (ha szükséges lisztet lehet még hozzá adni, nehogy leragadjon) és kiszaggatjuk perec formával! Tetejét tojással megkenjük és kivajazott-lisztezett tepsiben 170 fokon 15 percig sütjük! Amik kijönnek a perecből kis darabok azokat is megsütjük ugyanúgy! smile hangulatjel
Először a tésztát készítjük el. A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az 1 tk cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A margarint elmorzsoljuk a liszttel és a sóval, majd...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét habbá verjük, lassanként hozzáadjuk a cukrot, majd a citrom és narancslevet. A lisztet, a sütőport és az őrölt mandulát egy tálban összekeverjük, a habhoz adjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesAmit most elkészítettünk, az egy továbbgondolása az ominózus süteménynek. Tészta gyanánt viszonylag vastagra sütött palacsintát használtunk, a töltelék viszont maradt a tradicionál...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA tészta összetevőit jól összekavarjuk, a tojásfehérjét habbá verjük és azt adjuk hozzá utoljára. Megsütjük 180 fokon. kb 30 perc A kihűlt tésztát megkenjük barack lekvárral,erre...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű