Elk. idő: 3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg vaj,
25 dkg liszt,
1/2 csomag sütőpor,
18 dkg porcukor,
15 dkg darált dió,
1/2 csomag van. cukor,
evőkanál rum.
Elkészítés:
A vajat és a lisztet elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukor-sütőpor-dió van. cukor keveréket, végül a rummal egynemű tésztává gyúrjuk. Gyors mozdulatokkal dolgozzunk, hogy a zsiradék nem olvadjon meg. Vékonyra nyújtjuk és közepes korongocskákat szaggatunk. Sütés után a kihűlt korongocskákat kettesével összeragasztjuk lekvárral. Legjobb savanykás lekvárral (pl. ribizlivel) csoki öntettel leöntjük, rácsra tesszük míg megszilárdul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítsük elő a sütőt jó közepes hőmérsékletűre. Öntsük a hozzávalókat egy tálba és jól keverjük össze. (Célszerű a vajjal, a túróval és a tejföllel kezdeni) Öntsük a masszát a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél deci tejben csomómentesen elkeverem a rizslisztet, a maradék tejet felforralom. Folyamatos keverés mellett hozzáadom a rizslisztes masszát és a cukrot, és 3-4 percig főzöm. Ami...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat habosra keverjük a cukorral , majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet, végül a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Beleöntjük a tésztát egy sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű