Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta.
60 dkg. liszt,
20 dkg. porcukor,
3 db. egész tojás,
20 dkg zsír, v. vaj,
1 cs. sütőpor,
1 cs. vanilin cukor.
Töltelék:
90 dkg túró,
15 dkg. porcukor, kb. ízlés szerint
1 db. citrom reszelt héja,
2 db. tojás sárgája,
2 kisdoboz tejföl, /300 gr/
5 dkg. mazsola.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és kb. egyharmad részt elveszünk belőle a rácsokhoz..
A nagyobbik tésztát kinyújtjuk, majd vajazott, lisztezett tepsibe /35x30/ tesszük és rátesszük a jól összekevert túrós tölteléket. A maradék tésztát is kinyújtjuk vékony csíkokat vágunk belőle, amiből rácsokat sodrunk és befedjük bele a túrós krémet.
180 fokon kb. 50 perc alatt megsütjük. Sütőfüggő ez is minden süti.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: Nagyon gyorsan el tudjuk készíteni. Keverjük el a cukrot a vízzel, tegyük egy duplafalú edénybe, majd addig forraljuk és kevergessük, míg sűrű szirup nem lesz belőle. M...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, magjától megtisztítjuk, lereszeljük a nagylyukú részen. Sütőt előmelegítjük. Beízesítjük a tölteléket. Pár percre feltesszük dinsztelni (főzni) az almás tölte...
Elkészítési idő: 1 óra + sütés Nehézség: Nehéz
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű