Hozzávalók:
1 csomag 1/2kg makaróni
20 dkg sonka
4 db tojás
20 dkg trappista sajt
2 doboz tejföl
kevés olaj
só
Elkészítés:
A tésztát kifőzöm,és egy kiolajozott tepsibe öntöm.
A sonkát kis kockákra vágom,és kevés olajban megpiritom,igy finomabb.
A sajtot durvára reszelem.
A tojásokat elhabarom.
A sonkát,a reszelt sajt 3/4-ét,a tejfölt,és a tojásokat összekeverem.
Ezt a keveréket ráöntöm a tepsiben lévő kifőtt tésztára,kicsit átkeverem,megszórom a maradék sajttal,és forró sütőben addig sütöm,amig a sajt pirulni kezd a tetején.
Amikor kész,kockákra vágom,és úgy tálalom.
Nagyon kiadós,és persze finom.
30 perc
A húst ledaráltam, a hagymát és fokhagymát lereszeltem, petrezselyemzöldet apróra vágtam, hozzáadtam a tojást és a fűszereket és jól összedolgoztam. Hosszúkásra formáztam és bacons...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Vágj apróra 2 közepes fej hagymát. 2. Nagy lángon dinszteld meg a hagymát, kb. 4-5 perc alatt. 3. Vedd le a tűzről, add hozzá a 4 tk. pirospaprikát, keverd el. 4. Add hozzá a da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát kockázd apróra, majd kissé piríts meg a fazékban felforrósított zsíron vagy étolajon. Az őrölt paprikát keverd el a zsiradékban, majd a felkarikázott kolbászt is add...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű