Elk. idő: Kb.fél óra
Adag: 1-2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 nagy mángold
- krumpli (fejenként 1-2 közepes krumpli szoktam számolni)
- fokhagyma
- bacon
- zsíradék (olaj,zsír)
- só
Elkészítés:
A mángoldot és összevágott krumplit sós vízben megfőzzük.
Közben elkészítjük az alapot. Kevés zsíradékon a fokhagymát megpirítjuk a bacon-nel, majd az egészet összekeverjük a lecsöpögtetett mángoldos krumplival.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez 2 embernek való kisebb adag. Növelhető krumplival de a legjobb hogy ne legyen túl krumplis még mángolddal növeljük ha több adagra van szükségünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A burgonyát és a hagymát megpucoljuk, és négyfelé vágjuk. Tepsibe fektetjük, megszórjuk sóval, borssal, ételízesítővel, pirospaprikával, petrezselyemmel és a majorannával. Majd me...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Legelőször főzd meg félig a rizst. Ehhez kb. másfélszeres mennyiségű vízben tedd fel lassú tűzön, fedő alatt főni, amíg minden leve el nem fő, kb. 8-10 percig. 50 dkg húshoz 12,5 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítjük a besamel mártást. A 3 kanál vajat felforrósítjuk, ráteszünk 1 evőkanál lisztet, pirulásig kevergetjük, majd felöntjük a tejjel (v. tejszínnel), hozzáadjuk a sót, bors...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
