Elk. idő: Kb.fél óra
Adag: 1-2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 nagy mángold
- krumpli (fejenként 1-2 közepes krumpli szoktam számolni)
- fokhagyma
- bacon
- zsíradék (olaj,zsír)
- só
Elkészítés:
A mángoldot és összevágott krumplit sós vízben megfőzzük.
Közben elkészítjük az alapot. Kevés zsíradékon a fokhagymát megpirítjuk a bacon-nel, majd az egészet összekeverjük a lecsöpögtetett mángoldos krumplival.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez 2 embernek való kisebb adag. Növelhető krumplival de a legjobb hogy ne legyen túl krumplis még mángolddal növeljük ha több adagra van szükségünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A zsíron üvegesre párolom az apróra vágott hagymát, ráteszem a hosszúkás csíkokra vágott zúzát és a felszeletelt gombát (ha szegfűgomba, akkor egészben). Megpárolom, hozzáadom a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
r Elkészítés A vajat tegyük bele egy kis bögrébe, majd mehet tíz másodpercig a mikróba, hogy felolvadjon, kicsit kenjük be a bögre falát is. Verjük fel a tojást, majd tegyük bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szószokhoz először a rozmaringot finomra aprítjuk, majd hozzáadjuk a majonézhez, amibe belenyomunk egy gerezd fokhagymát is, majd az egészet összekeverjük. A balzsamecetet hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű