Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Zöldborsós csirkemell vajon párolva, tejfölös apró galuskával
A csirkemellet felkockázom /50 dkg/ és 6 dkg vajon fehéredésig párolom. 1 kanál darált hagymát teszek rá, és a fagyasztott zöldborsót /50dkg/. 2 dl húslével felöntöm és 15 perc alatt készre párolom. Sózom, borsozom, petrezselyemzöldjével bőven megszórom. A galuskához 2 tojást, 1 pici sót, 2 dl tejfölt összekeverek és annyi lisztet adok hozzá, hogy galuskatésztát kapjak. Van aki tejszínnel készíti, nekem tejföllel jobban ízlik !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Kuracie prsia prerežem , rozložím , naklepem , osolím , okorením. Syrokrém narežem na pásyky a poukladám na prsia. Salám nakrájam na pásiky a rozložím na mäso. Eidam potruhám a ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük 200 fokra. Spenótot forró vízben 3 perc alatt megfőzzük, leszűrjük. Túróval és 1 tk sóval összeaprítjuk. Csirkemellet vékony szeletekre, kb 5x5 cm darabokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a bacont apróra vágjuk és az olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkockázott húst is és pár percig hagyjuk sülni. A paradicsomot meghámozzuk és felkockázzuk, beleke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű