10db egész tojás
10dkg cukor
10dkg mazsola
10dkg csokoládé / ét. v. tej /
10dkg durvára vágott dió
20dkg zsemlemorzsa
1cs sütőpor
1cs van. cukor
30-50dkg fejtett meggy
A tojást a cukorral, van. cukorral jó sűrű habosra verjük. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert zsemlemorzsát, majd a diót, csokit, mazsolát. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejére szórjuk a meggyet.
A sütési idő sütőfüggő. Tűpróba! 30-35'
Zsírozott, lisztezett tepsiben is süthető, ha kihűlt a helyén szeletelhető.
Tepsi méret:35x25
Szükségünk lesz egy 200 C-os sütőre, de még ne melegítsük elő, korai lenne. Akkor kapcsoljuk be a sütőt, mikor a tojásfehérjével lekenjük a kifliket. 2 Egy tálba kimérjük a lis...
Elkészítési idő:A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő:A tojással együtt belekeverjük a sütőport,és ízlés szerint tehetünk bele rumaromát,citromhéjat.Annyi lisztet adunk hozzá,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk Fél cm vastagságú...
Elkészítési idő:Az egész tojásokat a cukorral folyamatos kevergetés mellett csípősen forróra hevítem (max. 85 fok). Majd erős habot verek belőle. A hab ¼ részével fellazítom a mascarponét, majd a...
Elkészítési idő: 60-90