menu

Családireceptkönyv.hu

Ájult imám, azaz imam bayildi


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


3 padlizsán, 2 fej hagyma, 3 nagyobb paradicsom, 1 csokor petrezselyemzöld, só, bors, cukor ízlés szerint, olaj, 1 dl paradicsomlé.

Elkészítés:


A padlizsánokat kettévágjuk, majd kevés olajban megpirítjuk, a belsejét kivájjuk és összetörjük. A hagymákat szeletekre vágjuk és az olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a hámozott, kockára vágott paradicsomot, az apróra vágott petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk, kevés cukorral ízesítjük. Belerakjuk a kivájt padlizsánt és jól összefőzzük. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a padlizsánokat és tűzálló tálba rakjuk. Meglocsoljuk paradicsomlével és forró sütőben 20-25 percig sütjük.

Ájult imám, azaz imam bayildi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Kolbászos krumplikazal
Kolbászos krumplikazal

A krumplit hámozd meg, mosd meg, töröld szárazra, gyaluld le káposztareszelőn és - apránként szórva - keverd hozzá a lisztet. A virslit és a kolbászt nyúzd meg, karikázd fel, a son...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hagymásbab
Hagymásbab

A hagymát karikára vágjuk, a szalonnákat felkockázzuk. A paradicsomot kis kockákra vágjuk. Egy nagyobb serpenyőbe tesszük a szalonnákat, és kiolvasztjuk őket. Hozzáadjuk a karikár...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Apaci
Tojásos csirkemáj
Tojásos csirkemáj

A csirkemájat megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk és egy kicsit előfőzzük. A vizet leöntjük róla és hagyjuk kihűlni. A tojások felét keményre főzzük. Megtisztítjuk és nagyobb...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sonkás-sajtos tepsis burgonya
Sonkás-sajtos tepsis burgonya

1. A megtisztított burgonyákat kettévágjuk. 2. Egy közepes méretű tűzálló tál alját kikenjük margarinnal, majd a burgonyákat vágott felükkel lefelé a tálba állítjuk. 3. A t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk