Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Bezelyeli tavuk (Zöldborsós csirke)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g csirkemell
1 pohár zöldborsó (fagyasztott, vagy konzerv is lehet)
1 szál sárgarépa
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
½ csokor petrezselyem
2 db paradicsom
1 ek sűrített paradicsom
1 ek olívaolaj
1 kk őrölt bors

Elkészítés:


A csirkemellet csíkokra vágjuk. A hagymát felkockázzuk, majd a felforrósított olívaolajon, egy mélyebb serpenyőben megpirítjuk. A fokhagymát összezúzzuk, rádobjuk, amint érződik az illata, hozzáadjuk a meghámozott és karikákra vágott sárgarépát. Amikor a répa puhulni kezd, beletesszük a csirkehúst, együtt pároljuk tovább. A paradicsomokat először forró, majd hideg vízbe mártjuk, héjukat lehúzzuk, lereszeljük. A sűrített paradicsommal együtt az ételhez adjuk, amit ezután sózunk, fűszerezünk, beletesszük a zöldborsót, végül felöntjük egy pohár vízzel. Kb. 10-15 perc alatt készre főzzük. A petrezselymet finomra aprítjuk, tálalás előtt meghintjük vele a csirkét.

Bezelyeli tavuk (Zöldborsós csirke)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Krilla
Sonkás-spárgás cukkiniszósz
Sonkás-spárgás cukkiniszósz

3 közepes sárga cukkinit jól megsúroltam és héjával együtt darabokra vágtam. Kacsazsíron hagymát dinszteltem, rátettem a cukkinit, 2 gerezd zúzott fokhagymát, és kevés húslevessel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás zöldbabfőzelék
Fokhagymás zöldbabfőzelék

Az olajon megdinszteljük a felaprított hagymát, majd rátesszük a felaprított babokat, veganaturával ízesítjük. Használhatunk mirelit babot is. Rányomunk 5 gerezd fokhagymát, felön...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aludttejes tökfőzelék férjem kedvére
Aludttejes tökfőzelék férjem kedvére

A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, legyaluljuk, és enyhén besózzuk. A fagyasztottat csak lecsepegtetjük. A hagymát vékony szeletekre gyaluljuk (uborka gyaluval), a paprikát és parad...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsófőzelék
Borsófőzelék

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk