Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg castraveti
1 morcov
1 ceapa potrivita
2-3 catei de usturoi
2 crengute marar
1 lingurita sare
2 lingurite zahar
50 ml otet
Elkészítés:
1. Spala castravetii si morcovului.
2 Tine castravetii in apa vreo 4-5 ore.
3. Pe fundul unui borcan sterilizat pune cateii de usturoi, ceapa taiata in 4, morcovul feliat rondele si o crenguta de marar.
4. Aranjeaza castravetii intregi. E bine sa cumperi castraveti mai mici, ca sa-i poti baga mai usor.
5. Dizolva zaharul si sarea in 500 ml apa.
6. Toarna mixul in borcan, apoi otetul si completeaza cu apa rece.
7. Pune deasupra cealalta crenguta de marar.
8. Sterilizeaza borcanul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Megfőzni a céklát, megpucolni, krumplinyomón átnyomni, üvegekbe rakjuk, ráöntjük a forrásban lévő levet és száraz dunsztba tesszük. Tormával is ízesítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
!A vízbe rakom a sót,ecetet és a fűszereket majd felforralom.Belerakom a tisztított és bevágott uborkákat a kaprot és a fokhagyma gerezdeket.Együtt újra forralom majd hagyom kihűln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű