2 kg castraveti
1 morcov
1 ceapa potrivita
2-3 catei de usturoi
2 crengute marar
1 lingurita sare
2 lingurite zahar
50 ml otet
1. Spala castravetii si morcovului.
2 Tine castravetii in apa vreo 4-5 ore.
3. Pe fundul unui borcan sterilizat pune cateii de usturoi, ceapa taiata in 4, morcovul feliat rondele si o crenguta de marar.
4. Aranjeaza castravetii intregi. E bine sa cumperi castraveti mai mici, ca sa-i poti baga mai usor.
5. Dizolva zaharul si sarea in 500 ml apa.
6. Toarna mixul in borcan, apoi otetul si completeaza cu apa rece.
7. Pune deasupra cealalta crenguta de marar.
8. Sterilizeaza borcanul.
1. Spala castravetii si morcovului. 2 Tine castravetii in apa vreo 4-5 ore. 3. Pe fundul unui borcan sterilizat pune cateii de usturoi, ceapa taiata in 4, morcovul feliat rondele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden zöldség folyamatosan belerakható. Hagyma apró egészbe,uborka,zöld paradicsom,karfiol rózsákra szedve,sárgarépa szeletelve,almapaprika.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű