Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg castraveti
1 morcov
1 ceapa potrivita
2-3 catei de usturoi
2 crengute marar
1 lingurita sare
2 lingurite zahar
50 ml otet
Elkészítés:
1. Spala castravetii si morcovului.
2 Tine castravetii in apa vreo 4-5 ore.
3. Pe fundul unui borcan sterilizat pune cateii de usturoi, ceapa taiata in 4, morcovul feliat rondele si o crenguta de marar.
4. Aranjeaza castravetii intregi. E bine sa cumperi castraveti mai mici, ca sa-i poti baga mai usor.
5. Dizolva zaharul si sarea in 500 ml apa.
6. Toarna mixul in borcan, apoi otetul si completeaza cu apa rece.
7. Pune deasupra cealalta crenguta de marar.
8. Sterilizeaza borcanul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Savanyúságok,
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk! VÍZ NEM KELL HOZZÁ! Jó degeszre tömöm az üvegeket és mikor mind t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A legpraktikusabb, ha este forralunk, mert az másnapra biztosan kihűl. Ekkor leszűrjük. A levet akár PET-palackokba tölthetjük, a magokat pedig egy ki lével leöntve egy kicsi befőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát alaposan megmossuk kefézve,majd a két végeit levágjuk és hosszában bevágjuk keresztben az uborka fele hosszáig úgy,hogy az uborka azért egyben maradjon. A megfelelő nag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű