3 linguri de parmezan ras
Ulei
1 ou
500 g de mozzarella sau cascaval tare
Pesmet
100 g de faina
5 lingurite de oregano
Amesteca mozzarella sau cascavalul dat prin razatoare cu ou si parmezan.
Adauga oregano si faina.
Fa din amestec un aluat mai vartos.
Formeaza mici gogosi. Aceasta reteta este calculata pentru aproximativ 40 de gogosi.
Rostogoleste gogosile prin pesmet.
Trebuie sa le prajesti in ulei
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vöröshagymát kevés olíván megpároljuk, hozzáadjuk a gombát, megszórjuk piros paprikával, s zsírjára sütjük. Beletesszük a zöldpaprikát, a paradicsomot, s a tejszínt, s puhulásig fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmostam, magját kivágtam majd lereszeltem, besóztam, állni hagytam. Miután levet eresztett, kicsavartam, hozzáadtam a tojást, az őrölt borsot, zúzott fokhagymát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű