50 dkg pulykamell
25 dkg csiperkegomba
175 g tejföl (vagy főzőtejszín)
1 ek. szőlőmagolaj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
gy tepsit kikenünk szőlőmagolajjal.
Ebbe belehelyezzük a kiklopfolt pulykamell szeleteket, rászórjuk a felszeletelt gombát, majd sózzuk, borsozzuk.
A tejföllel elkeverjük az ételízesítőt és rálocsoljuk a gombás húsra.
Sütőben 200 fok kb. két óra alatt készre sütjük.
Köretként rizzsel tálalhatjuk, de önmagában is fogyasztható.
A csirkehúst 5-6 centis darabokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük a pirospaprikát, a kurkumát, a cayenne borsot, a fokhagymaport, a fehérborsot, a sót és a barna cukrot, a keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra Hámozzuk meg a hagymát, és nagy kockákra vágjuk, mossuk és szeleteljük a póréhagymát, hámozzuk és szeleteljük a fokhagymát. Olyan lábast tegyünk...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: KönnyűMindent összekeverünk, összegyűrjük, betöltjük a paprikákat Fazékba tesszük, engedünk rá vizet, annyit ami ellepi, 1 ek só, ételízesítő, plusz még ide is szoktam sürített paradics...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA KÁPOSZTÁBA KÉT HÁROM SZEGFŰ SZEGET
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű