Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell
25 dkg csiperkegomba
175 g tejföl (vagy főzőtejszín)
1 ek. szőlőmagolaj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés:
gy tepsit kikenünk szőlőmagolajjal.
Ebbe belehelyezzük a kiklopfolt pulykamell szeleteket, rászórjuk a felszeletelt gombát, majd sózzuk, borsozzuk.
A tejföllel elkeverjük az ételízesítőt és rálocsoljuk a gombás húsra.
Sütőben 200 fok kb. két óra alatt készre sütjük.
Köretként rizzsel tálalhatjuk, de önmagában is fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit sózott, forró vízben, héjában megfőzöm (kb. 20 perc). 5 db tojást keményre főzök (forrástól számítva 10 perc), hideg vízbe teszem. A kolbászról lehúzom a bőrét, és kari...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
A rizst szűrőben megmosom, majd kuktában olajon megpirítom, rádobom a zöldborsót, felöntöm dupla annyi bögre vízzel, sózom, lefedem a kuktát, majd az első szusszanás után (10 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát, fokhagymát kockákra vágjuk és megpirítjuk, beletesszük a darált húst, fűszereket (majorannából jó sokat) és puhára pároljuk. Kevés vizet adhatunk a végén hozzá, ho...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A kenyeret bevagdaljuk keresztbe vagy hosszába, teljesen mindegy... és minden finomságot közzé pakolunk jó bőven - ne sajnáljuk! A tetejét megszórjuk reszelt sajttal még. és röv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű