Elk. idő: 1-1,5 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1kg Savanyú káposzta
50dkg hús (lapocka)
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát olajon megdinszteljük,majd rátesszük a kockára vágott húst.
5 percig pirítom,majd rárakom a savanyú káposztát.
Kb. 1 óra alatt puhára párolom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kerek lapot nyújtunk belőle és kibéleljük vele a vajjal kikent piteformát. A tejfölt, a tejet, a tojást és a sót kikeverjük és az egészet beleön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Für den Hefeteig die Hefe mit dem Zucker im warmen Wasser verrühren und auflösen. Das Mehl in eine Rührschüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, das Hefewasser hineingießen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krumplit puhára főzzük, áttörjük, összedolgozzuk a többi hozzávalóval, diónyi gombócokat formázunk. Zsemlemorzsába nem forgattam, de így is gyönyörűen megsült a forró olajban.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű