500 gtúró
300 gszeletelt szalámi
1 dbpaprika (zöld
Először előkészítjük a háztartási fóliát, majd egy nagyobb darabot levágunk belőle és az asztalra/konyhapultra tesszük. A fóliára rákanalazzuk a túrót, letakarjuk egy réteg fóliával, majd egy sodrófával henger téglalap alakúra nyújtjuk.Az egyik réteg fóliát levesszük a túróról, rátesszük a vékony szelet szalámit. Ezután átfordítjuk egy fóliára, a túrós feléről levesszük a fóliát, megpakoljuk a vékonyra vágott paprikával, végül az egészet óvatosan felcsavarjuk.A szalámis tekercset éles késsel felszeleteljük. Minden egyes vágás után a kést megtöröljük. Én a szeleteket egy ropogós sajtos kekszre szoktam tenni, és azzal tálalom. Jó étvágyat!
Az élesztőt felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval kidagasztjuk. Ha nagyon lágy a tészta, lisztezett szilikonlapon görgetjük erre-arra, így mindenhol lisztes lesz, ekkor tudju...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben kevés olajon pirítsd meg a hagymát. Add hozzá a húst, fűszerezd. 10 percenként mehet bele a többi hozzávaló: répa+cékla, brokkoli, paradicsom sorrendben. Hagyd még...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy fazékba odarakunk vizet főni, majd ha felfőtt, belerakosgatjuk a krumplikat. Kb. 40 perc múlva, villa segítségével megnézzük, hogy puha e a krumpli, ha nem, akkor még egy kb ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű