leveles tészta
sonka
sajt
szezámmag
tojás a kenéshez
A leveles tésztát kihajtogatjuk, ha kell, sodrófával vékonyra nyújtjuk. A tésztát éles késsel kis téglalapokra vágjuk.Minden kis lapra egy szelet sonkát és egy szelet sajtot teszünk. Felcsavarjuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.A tekercsek tetejét felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk.
A tekercseket 180 fokon aranyszínűre sütjük.
A joghurtot összekeverjük a mustárral, mézzel, sóval, borssal. Beleaprítjuk a lila hagymát és beleborítjuk a lecsepegtetett kukoricát is. Összekeverjük és betesszük a hűtőbe. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát és a paradicsomot vágjuk apró kockákra, vágjuk össze a koriandert is. Az avokádó húsát passzírozzuk össze és keverjük el a zöldségekkel. Keverjük hozzá a lime levét, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megmossuk, és héjában megfőzzük. Ha kihűlt meghámozzuk, és karikára vágjuk. A lilahagymákat félbevágjuk, és vékonyan felszeleteljük. A vízből, cukorból, sóból és az ecet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA káposzta külső leveleit szedjük le (erre nem lesz szükség). A többi részt éles késsel vágjuk vékony csíkokra. Sózzuk, és fél órára tegyük félre. A sótól a káposzta levet ereszt,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű