200 g liszt
12 g sütőpor
1 db tojás
1 mokkáskanál étkezési keményítő
1 evőkanál étolaj
1 mokkáskanál só
2 evőkanál cukor
1,5 dl víz
4 db banán
Kókuszreszelék
Porcukor
Akácméz
A tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük.A banánokat vágjuk 2,5-3 cm-es darabokra.Egy serpenyőben melegítsünk olajat. A banán darabokat forgassuk meg a tésztában és süssük őket pirosra.Papírtörlőre téve itassuk le a fölösleges olajat.Ízlés szerint forgassuk meg kókuszreszelékben és szórjuk meg porcukorral, vagy csurgassunk rá akácmézet.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A meggyet egy szűrőn lecsepegtetjük, a tojásokat kettéválasztjuk és két külön tálba rakjuk. A fehérjét egy csipet cukorral kemény habbá verjük kon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a vajjal, a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a tejet. Kizsírozott tepsibe terítjük (kerek formáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű