120 gr faina
500 ml lapte
4 oua
120 gr unt
1 plic zahar vanilinat
120 gr zahar
1-2 linguri de apa
1. Separa ouale.
2. Bate spuma albusurile.
3. Mixeaza galbenusurile cu ambele tipuri de zahar si cu apa.
4. Pune untul taiat cubulete peste galbenusuri. Mixeaza pana cand se omogenizeaza.
5. Incorporeaza faina in ploaie, apoi laptele cald.
6. Cu o spatula incorporeaza albusurile.
7. Unge cu unt o tava de copt, presara faina si pune compozitia in ea.
8. Baga tava in cuptorul incins la 175 de grade Celsius.
prajitura magica prajitura usoara
Máz: 20 dkg porcukor, 2 tojás fehérje, gőz felett felverni, és 10 dkg csokit olvasztunk bele, összekeverjük, és a tésztára kenjük. Ferdén szeleteljük.
Elkészítési idő: 140 perc Nehézség: Közepes
A langyos vízben elkeverjük az instant kávét, cukrot, rumot. Kávé helyett kakaóba is lehet mártogatni: 3 dl. tej + 2 teáskanál instant kakaó A babapiskótákat hármasával belefor...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat keverjük össze, majd 8-10 perig pihentessük. Ezalatt a massza be fog sűrűsödni. Kiolajozott forró serpenyőben közepes hőfokon süssük ki (tovább kell sütni, mint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű