Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
:25 kg apróbb uborka 2 l víz 2.5 dl ecet 20 os 25 dkg cukor 1 evőkanál só szemes fekete bors ízlés szerint köménymag ízlés szerint 5 db babérlevél koriandermag ízlés szerint mustármag ízlés s
Elkészítés:
Az alaposan megmosott uborkát szépen sorban belerakjuk az üvegekbe, közé vagy az üvegek aljára kaprot teszünk (aki nem szereti a kapor ízét, természetesen elhagyhatja), majd ráöntjük elosztva
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az uborkát és a hagymát leszereljük , összekeverjük. Az üveg aljába tesszük a fűszereket,rá tesszük az uborkás hagymát, és mehet rá a lé. Fedő rá ,mehet a hidegre.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott zöldségeket befőttesüvegbe tesszük, majd annyi forró vizet öntünk rájuk, ami ellepi, takarjuk le és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt öntsük le a vizet róla egy edénybe, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
7,5 dl vizet 2,5 dl ecettel és 4 t.k. sóval, 8 e.k. cukorral összekeverjük. Addig keverjük, amíg elolvad a cukor és a só. Az üvegek aljára tesszük a kaprot és 1 babérlevelet. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű