6-8 buc. file piept de pui
400 gr ciuperci
1 ceapa galbena, tocata marunt
200 gr branza gouda
piper negru, proaspat rasnit
sare
1. Spala ciupercile si taie-le in fasii subtiri.
2. Incinge uleiul si rumeneste usor ceapa in el, dupa care pune peste ea ciupercile.
3. Cand ciupercile si ceapa s-au inmuiat usor (deci inainte ca ceapa sa se rumeneasca), pune branza data pe razatoare. Amesteca bine si ia de pe foc. Transfera compozitia intr-un bol.
4. Potriveste pieptul de pui de sare si piper pe ambele parti.
5. Pune pe fiecare cate o lingura de umplutura, apoi duleaza bine si prinde cu 2-3 scobitori.
6. Pune rulourile intr-o tava tapetata cu hartie de copt si baga-le in cuptorul incins la 170 de grade Celsius, pentru vreo 45-55 de minute.
Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, kibéleljük a bacon szalonnával úgy, hogy kicsit fedjék egymást és a forma szélén túllógjanak. A csirkemellet felkockázzu...
Elkészítési idő:1. A ratatouille-hoz (azaz francia lecsóhoz) a padlizsánokat nagyobb kockákra vágjuk, 1/2 órára besózzuk. A paradicsomokat meghámozzuk, gerezdekre szeljük. 2. A paprikákat kocká...
Elkészítési idő:Csirkemellet felszeletelni,sózni,borsozni. A tepsibe olajat öntünk. Hozzávalókból szószt készítünk,belemártjuk a húst és a tepsibe tesszük egymás mellé. Lefedve sütjük 180 fokon 40...
Elkészítési idő: 1 óra