Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt (dw sütőliszt, zabliszt, durumliszt stb.)
10 dkg kókuszzsír
8 dkg eritrit
1 kk. xilit vanillin
3 tojás sárgája
Elkészítés:
A lisztet a kókuszzsírral elmorzsoljuk. Majd hozzáadjuk az eritritet és a vaníliás xilitet. Végül a 3 tojássárgával összeállítjuk a linzertésztát. Hűtőben pihentetjük 1/2 -1 órát, és már nyújthatjuk, szaggathatjuk is tetszőleges formára. 200 fokos előmelegített sütőben sütjük, nagyon hamar megsül, úgyhogy ne nagyon hagyjuk magára. Ekkor még túl puhának tűnhet, de jó lesz a, csak várd meg míg teljesen kihűl. Lekvárral összeragasztjuk, másna jóízűen befalatozzuk, ha kibírjuk addig smile hangulatjel Tetejét őrölt eritrtittel, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk, én ebbe is keverek mindig vaníliát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tortalapokat elvágom kétfele s következik a torta töltése. Az alsó lapot megkenem csoki krémmel, másodig lapot kenem pikáns dzsemmel , lehet meggydzsem, erdei gyümidzsem, ribizl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket, kókuszlisztet, a kókusztejszínt, olajat és az eritritet egy tálba mértem és kézzel összegyúrtam. Kisebb tallérokat (b. 5-6 centi átmérőjű) formáztam belőle és s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Omlós tésztát készítünk a hozzávalókból, betesszük a hűtőbe 1-2 órára. Ezután kinyújtjuk 3-4 mm vastagságúra és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt gáz tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű