20 dkg liszt (dw sütőliszt, zabliszt, durumliszt stb.)
10 dkg kókuszzsír
8 dkg eritrit
1 kk. xilit vanillin
3 tojás sárgája
A lisztet a kókuszzsírral elmorzsoljuk. Majd hozzáadjuk az eritritet és a vaníliás xilitet. Végül a 3 tojássárgával összeállítjuk a linzertésztát. Hűtőben pihentetjük 1/2 -1 órát, és már nyújthatjuk, szaggathatjuk is tetszőleges formára. 200 fokos előmelegített sütőben sütjük, nagyon hamar megsül, úgyhogy ne nagyon hagyjuk magára. Ekkor még túl puhának tűnhet, de jó lesz a, csak várd meg míg teljesen kihűl. Lekvárral összeragasztjuk, másna jóízűen befalatozzuk, ha kibírjuk addig smile hangulatjel Tetejét őrölt eritrtittel, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk, én ebbe is keverek mindig vaníliát.
Melegítsd be a sütőt 180 fokra. Egy nagyobb tálban verd fel a tojásfehérjéket, és tedd be a hűtőbe. Egy másik tálba szitálj bele 375 g lisztet, a sütőport és a sót. Egy harmadik...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A kalácssütőt margarinnal kikenem és morzsával meghintem. A tojásokat a cukorral, az olvasztott margarinnal kikeverem krémesre és kétfelé veszem. Az egyik sárga citromos massza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A TÉSZTÁHOZ Trükk Összemorzsoljuk a kekszet, elkeverjük az olvasztott vajjal. Belenyomkodjuk egy kerek, papírral bélelt tortaforma aljába. Két órán át hűtjük. A KRÉMHEZ Kevés h...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű