Elk. idő: 5 perc
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás 250 g zsírszegény túró (nekem most Lidl-s – olyan “félig rögös” állagú – volt)
30 g olvasztott kókuszolaj (ezt használtam)
200 g joghurt (nekem kb. felesben volt joghurt és tejföl, mert elfogyott a joghurtom….)
édesítő (nálam kb. 20-25 g Diawellness négyszeres erejű édesítő – ezt használtam)
fél csomag sütőpor
70 g zabpehelyliszt (ezt használtam)
Elkészítés:
A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan elkeverjük (villával, kanállal, kézi habverővel, stb.), egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük. (Nekem kb. 30-35 percig sült, kb. 20×20 cm-es tepsit használtam.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb.: 65 g ch és 1190 kcal. 9 nagyobb szelet esetén, 1 szelet: 7 g ch és 132 kcal. 100 gramm kész süti: 10,5 g ch és 192 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A lisztet összemorzsoljuk a hideg vajjal, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a tojások sárgáját. Ügyeljünk arra, hogy linzer tészta esetébe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az 500 g vajból, és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat és ne is habosítsuk ki. Csak lassan...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Nehéz