40 deka sajt
1 nagy tojás
Magok, pl szezám, szotyi, tökmag (én ezeket tettem bele, de lehet még szezámpehely is), kb. 4-5 ek
A sajtot lereszelve összekeverjük a többi hozzávalóval. A sajtot meg kell kóstolni előtte, ha kellően sós, akkor ne sózzuk meg a keveréket!
Lapított golyószerűre formázzuk és úgy, helyezzük sütőpapírra, hogy 2-3 cm hely legyen köztük, mert a sajt miatt kissé el fog terülni.
Közepesen meleg sütőben, félidőben megfordítva, pirosasra sütjük. Frissen zseniális, és különben is elfogy mire kihűl smile hangulatjel
Krumplis pogácsa 1 kg áttört krumpli 1 kg liszt 36 dkg zsír 8 teáskanál só 1 tojás + 1 a kenéshez. 1 kis db. tejföl 5 dkg élesztő Az élesztőt elmorzsolom a liszttel, hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig. Ügyelek rá, hogy nehogy túlmelegedjen, ha szükséges nyitott tetővel dolgoztatom. Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé v...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrni, kicsit pihentetni ha van rá idő, aztán pereceket formálni egész tojással megkenni és 220 fokon sütni. ha már Színesedik a teteje rácsorgatni a sós lötyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű