Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg Schär Mix B
25 dkg margarin
2 tojássárgája
2 dl tejföl
1/2 cs. friss élesztő
2 tk. só
1 tk. cukor
Tetejére:
1 felvert tojás, reszelt füstölt sajt.
Elkészítés:
A tejfölt, a tojás sárgákat, a cukrot és az élesztőt összekeverjük, majd langyos helyen állni hagyjuk. Közben a lisztet, sót, margarint összemorzsoljuk. Ha ez megvan, az egészet jól összegyúrjuk. Kb. 1/2 órát langyos helyen pihentetjük, majd tetsző vastagságúra nyútjuk, szaggatjuk, megkenjük a tetejét tojással, majd a reszelt sajtba mártjuk, s közepes lángon készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1 kg káposztát meggyalulunk, utána még apróra vágjuk és besózzuk. Még jobb ha a káposztát megreszeljük 1/2 óra múlva jól kinyomkodjuk és 80 g zsiradékban (zsír, olaj) világos barná...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat habosra keverjük a tojással és hozzáadjuk a joghurtot majd a lisztes-sütőporos keveréket. Egynemű tésztává keverjük. Óvatosan beleforgatjuk a feta sajtot és a darabolt oliv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a tálba szitáltam,sóztam,borsoztam,közepébe morzsoltam az élesztőt,egy csipet cukrot. Pár perc múlva ment utánuk a zsír és a tojás is. Elkezdtem a tésztát összegyúrni é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsuk meg, szórjuk bele a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt, várjuk meg, amíg felfut. Egy nagyobb tálba szitáljuk bele a lisztet, majd keverjük bele a sót. A puha...
Elkészítési idő: 30+20 perc Nehézség: Könnyű