Elk. idő: 1,5-2 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg Schär Mix B
25 dkg margarin
2 tojássárgája
2 dl tejföl
1/2 cs. friss élesztő
2 tk. só
1 tk. cukor
Tetejére:
1 felvert tojás, reszelt füstölt sajt.
Elkészítés:
A tejfölt, a tojás sárgákat, a cukrot és az élesztőt összekeverjük, majd langyos helyen állni hagyjuk. Közben a lisztet, sót, margarint összemorzsoljuk. Ha ez megvan, az egészet jól összegyúrjuk. Kb. 1/2 órát langyos helyen pihentetjük, majd tetsző vastagságúra nyútjuk, szaggatjuk, megkenjük a tetejét tojással, majd a reszelt sajtba mártjuk, s közepes lángon készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A lisztet keverjük össze a sütőporral, szódabikarbónával meg a sóval. A vajat vágjuk nagyobb darabokra, és egy villa segítségével morzsoljuk el a lisztben. Kb. zöldborsó nagyságú m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk. Megkenjük tojással, és bőségesen megszórjuk sajttal. Négyszögeket vágunk belőle, majd megfelezzük. 180 fokon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalagóriát beletesszük a tejfölbe és jól elkeverjük.A lisztet a margarinnal jól elmorzsoljuk aztán a közepébe mélyedést csinálunk és beletesszüka többi hözzávalót és jól összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a túrót, a margarint jól összegyúrjuk. Ízlés szerint sózzuk. Lisztezett deszkán kb. 0,5-1 cm-re nyújtjuk. A tetejét megkenjük a tojással, és reszelt sajtal megszórjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű