Családireceptkönyv.hu

Sós rúd


Írta:

Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt
25 dkg Ráma
25 dkg túró
3 kk só
2 tojássárgája
szezámmag
10 dkg trappista sajt

Elkészítés:


A lisztet, a sót , a Rámát és a túrót összegyúrjuk. Ezt a tésztát nylon zacskóba tesszük és min. egy órára a hűtőbe rakjuk pihentetni. Lisztes deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk , vékony csíkokra vágjuk. Sütőpapíros tepsibe helyezzük, majd lekenjük a felvert tojássárgájával. Szezámmaggal , majd reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben , gázsütő esetén kezdetben 5-ös majd visszavéve 3-asra középre téve megsütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Akár egy egész éjszakát is pihenhet a tészta a hűtőben. :)
Pogácsát is lehet belőle szaggatni .

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Muffin, paprikás-kukoricás
Muffin, paprikás-kukoricás

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a tojásokkal és a tejjel, majd összedolgozzuk a száraz alapanyagokkal: a sütőporral és sóval, borssal vegyített l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos rúd
Sajtos rúd

összekeverni gyúrni nyújtani 2 sütőpapír közt nyújtani 200 fok 10 15 percet sütni

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kapusznyik--Vidék Íze
Kapusznyik--Vidék Íze

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 75 perc - KELESZTÉS: 1 óra - Összekeverjük az élesztőt a cukorral, hagyjuk elfolyósodni. A langyos tejbe belekeverjük a sót. Egy nagy tálban összegyúrjuk az összes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk