Családireceptkönyv.hu

Sós rúd


Írta:

Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt
25 dkg Ráma
25 dkg túró
3 kk só
2 tojássárgája
szezámmag
10 dkg trappista sajt

Elkészítés:


A lisztet, a sót , a Rámát és a túrót összegyúrjuk. Ezt a tésztát nylon zacskóba tesszük és min. egy órára a hűtőbe rakjuk pihentetni. Lisztes deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk , vékony csíkokra vágjuk. Sütőpapíros tepsibe helyezzük, majd lekenjük a felvert tojássárgájával. Szezámmaggal , majd reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben , gázsütő esetén kezdetben 5-ös majd visszavéve 3-asra középre téve megsütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Akár egy egész éjszakát is pihenhet a tészta a hűtőben. :)
Pogácsát is lehet belőle szaggatni .

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nagy
Tésztában sült húsgolyók.
Tésztában sült húsgolyók.

A tésztát összegyúrjuk,majd egy zacskóba téve 20 percig pihentetjük. 8 kis gombócot készítünk. A gombócokat kinyújtjuk. Négyet egymásra helyezünk úgy, hogy a rétegek közé hideg va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Nagy Kati féle sós
Nagy Kati féle sós

Egy éjszakát a hűtőben pihentetjük,vékonyra kisodorjuk.Tojással megkenjük,reszelt sajttal megszórjuk, négyzetekre vágjuk, 180-190 fokon előmelegített sütőben sütjük. Lehet rá kömé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Sonkas pogacsa
Sonkas pogacsa

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
sós kréker
sós kréker

A lisztet elkeverem a sóval, borssal, majd elmorzsolom benne a margarint. Végül hozzáadom a tejfölben elkevert tojások sárgáját. Tésztát gyúrok, amit kettőbe veszek. Vékonyra, kb....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk