Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg vöröshagyma
1 kg paprika
0,5 kg sárgarépa
7 dkg só
1 kg cukor
3 dl 20% -os ecet
1 kávéskanál nátrium benzoát
1 kávéskanál borkén
Elkészítés:
A felaprított hozzávalókat összekeverjük,rétegezve megszórjuk a fűszerekkel.
24 óra alatt többször átforgatjuk,majd vödörbe töltjük.
Nem romlik meg!
Trükkök, tippek, praktikák:
Víz nem kell hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Kb. 10 cm magas káposzta réteget szórunk a vödörbe, megszórjuk a hozzávalók egy részével és jól megnyomkodjuk, hogy levet eresszen. Ugyanígy járunk el a következő réteggel is,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezzel az öntettel felöntjük az üveget. Nem kell aznap lekötni. 1-2 napig szabadon hagyjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Castraveciorii ii spalam si ii lasam la scurs. Curatam si spalam ceapa si morcovul.Ceapa o taiem solzisori iar morcovul rondele. Asezam castravetii in borcan si adaugam ceapa si mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű