Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg vöröshagyma
1 kg paprika
0,5 kg sárgarépa
7 dkg só
1 kg cukor
3 dl 20% -os ecet
1 kávéskanál nátrium benzoát
1 kávéskanál borkén
Elkészítés:
A felaprított hozzávalókat összekeverjük,rétegezve megszórjuk a fűszerekkel.
24 óra alatt többször átforgatjuk,majd vödörbe töltjük.
Nem romlik meg!
Trükkök, tippek, praktikák:
Víz nem kell hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
A vizet a fűszerekkel ( kivéve az olajat ) jól össze főzzük,aztán a mosott darabolt paprikát beletesszük ( több részletben ) a fővő lébe és kb. 13 percig főzzük. Kiszedjük a léből,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Tegyél a flakon aljára egy csokor kaprot. Tömd tele a kedvenc zöldségeiddel. 2. Öntsd fel hideg vízzel a az egészet. Használj literenként egy evőkanál sót. 3. A megtömöt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A retkeket és az almát hámozás után gyufaszálformára reszelem, a hagymát karikára vágom. Az egészet összekeverem, kicsit megsózom. Az öntethez valókat ráöntöm az egyvelegre, jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
