Elk. idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl víz
20 dkg cukor
12,5 dkg kakaópor holland
1 szál vanília
1 rúd fahéj
csipet só
Elkészítés:
Tegyük egy fazékba a cukrot,vizet,fahéjat és sót.
Kaparjuk ki a hosszában felvágott vaníliarúd belsejét és keverjük a fazékban lévőkhöz, majd dobjuk bele a vaníliarudat is.
Forraljuk fel és habverővel keverve szórjuk bele a kakaóport is.
Folyamatosan keverve főzzük 5 percig, majd töltsük széles szájú üvegbe.
Kihűlés után besűrűsödik.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon csokis és a benne lévő cukor ellenére sem túl édes,sűrűn folyós
öntet,ami csokisabb ízű az összes boltinál.Akár fagylaltra, akár süteményre locsolva vagy forró tejben elkeverve nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A krumplit héjában megfőzzük, ha már nem túl forró, akkor megpucoljuk és áttörjük. Ha kihűlt, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, zsírral, sóval. Alaposan összegyúrjuk, a végén...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A darált kekszet és a kakaót összekeverjük. A tejbe beletesszük a cukrot és addig melegítjük keverés közben, amíg a cukor elolvad. Ezután belekeverjük a rumot is. Közben mikróban m...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, közben egy lábasba beletesszük a lisztet, a pudingport és a kakaót, összekeverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a margarin kockát, jól összekeverjük, végül hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a szirupot: lassan melegítsük fel a vizet a cukorral elkeverve, amíg forrni nem kezd. Forráskor csavarjuk bele a citrom levét és forraljuk még 10 percig, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű