1 kg fehér káposzta
5 darab közép vastag sárgarépa ( 40-50 dkg)
1 közepes fej vöröshagyma
25 dkg majonéz
25 dkg tejföl
ecet ízlés szerint
2-3 kk cukor -ízlés szerint
só ízlés szerint
2 ek olaj
Elkészítése:
A káposztát,a sárgarépát, és a hagymát lereszeljük vékonyra. A majonézt és a többi hozzávalókat egy másik edényben összekeverjük, és rá öntjük a salátánkra. Jól összedolgozzuk, hagyjuk lehűlni és tálalhatjuk.
A kölest a citrmleves vízben (2-szeres) mennyiség meg kell főzni. Hidegen össze kell keverni a paradicsommal, olivaolajjal, petrezselyemmel és opcionálisan hagymával.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustárr...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű