1 kg fehér káposzta
5 darab közép vastag sárgarépa ( 40-50 dkg)
1 közepes fej vöröshagyma
25 dkg majonéz
25 dkg tejföl
ecet ízlés szerint
2-3 kk cukor -ízlés szerint
só ízlés szerint
2 ek olaj
Elkészítése:
A káposztát,a sárgarépát, és a hagymát lereszeljük vékonyra. A majonézt és a többi hozzávalókat egy másik edényben összekeverjük, és rá öntjük a salátánkra. Jól összedolgozzuk, hagyjuk lehűlni és tálalhatjuk.
1 A káposztát külső héjától, torzsájától megfosztjuk, negyedekre vágjuk és káposztagyalun vékony szeletekre vágjuk. (Ha nincs, az uborkagyalu is megteszi.) 2 Az uborkát, jól meg...
Elkészítési idő: 60 perc + 5 - 6 Nehézség: Könnyű
A céklát nagy lyukú reszelőn nyersen lereszeljük, pici sót teszünk rá. Az almát szintén lereszeljük és pici citromlével megöntözzük. Kis állás után összekeverjük a céklá...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Egy fazékban vizet forralunk és egy kis sóval megfőzzük benne a tésztát. 8-10 perc elég lesz neki. Leszűrjük. Egy közepes serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Beleszórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű