Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
maradék sült csirkemell vagy comb
3-4 levél medvehagyma
1 nagy doboz joghurt
1 db kígyó uborka
2 db paradicsom
1/2 fej saláta
2 db paprika
1 db hegyes erős paprika /elhagyható/
1 cs piros retek
olíva olaj
só
őrölt fehér bors
Elkészítés:
A sült csirkemellről leszedjük a húst és csíkokra vágjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk.
A salátaleveleket nagyobb darabokra tépjük. A medvehagymát apróra vágjuk. A joghurtot kikeverjük sóval, borssal és a medvehagymával.
A zöldségeket összekeverjük. Tálalásnál a tálat kibéleljük a salátával, ráhalmozzuk a zöldségeket, olíva olajat csepegtetünk rá.
Rátesszük a csirkemell csíkokat és meglocsoljuk a medvehagymás joghurttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát reszeld le, a salátát és az uborkát vágd apró csíkokra, a hagymát karikázd fel. Locsold meg egy kis citromlével, és hagyd állni negyed órát.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Adott a lazacfilé. Amennyiben frisset veszünk, élelmiszerbiztonsági okokból le kell fagyasztani, lehetőleg egy röpke hétre. Ennek az a célja, hogy kihaljon belőle minden láthatatla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű