Hozzávalók:
6 vékony csirkemell szelet
12 szál brokkoli
6 vékony szelet sajt
Só, pirospaprika, margarin.
(mikrohullámú sütőben készült)
A brokkolit - száraival a tál széle felé - egy üvegtálra helyezzük, szorosan lefedjük, és 4-5 percig pároljuk a mikrohullámú sütő legmagasabb teljesítmény fokozatán.
Minden gyengén megsózott csirkemell darabra 1 szelet sajtot, és 2-2 db brokkolit teszünk úgy, hogy a szárak szembenézzenek egymással. Feltekerjük, és a margarinnal kikent tálra tesszük.
A tekercsek tetejét megkenjük margarinnal, majd pirospaprikával, és szorosan lefedve 10-15 percig sütjük a mikro legmagasabb teljesítmény fokozatán.
A csirkemellet pácoljuk be minél korábban, akár 1-2 nappal előbb is. Ezután rakjunk tüzet, és egy nagyobb rácsra helyezzük rá a nyársakat, amelyekre feltűzdeltük a csirkemelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Csirkeszárny- és szójabab raguÁztassuk a szójababot hideg vízben egy éjszakán át. Öblítsük jól le, és tegyük egy edénybe annyi vízzel, amennyi ellepi. Forraljuk fel nagy lángon, ma...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes
Az összes hozzávalót keverd krémesre, majd öntsd rá a felkockázott csirkemellre. Jól forgasd össze az egészet, hogy a pácból mindenhova jusson. Én ezt este csinálom, másnap csak me...
Elkészítési idő: 1 nap + 20 perc Nehézség: Könnyű