Hozzávalók:
6 vékony csirkemell szelet
12 szál brokkoli
6 vékony szelet sajt
Só, pirospaprika, margarin.
(mikrohullámú sütőben készült)
A brokkolit - száraival a tál széle felé - egy üvegtálra helyezzük, szorosan lefedjük, és 4-5 percig pároljuk a mikrohullámú sütő legmagasabb teljesítmény fokozatán.
Minden gyengén megsózott csirkemell darabra 1 szelet sajtot, és 2-2 db brokkolit teszünk úgy, hogy a szárak szembenézzenek egymással. Feltekerjük, és a margarinnal kikent tálra tesszük.
A tekercsek tetejét megkenjük margarinnal, majd pirospaprikával, és szorosan lefedve 10-15 percig sütjük a mikro legmagasabb teljesítmény fokozatán.
A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őröltborssal ízesítjük. A csirkemellet vékony darabokra szeleteljük, a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst közepes szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajon megpirítjuk, oldalanként kb 4-4 percig. Ha kész - félretesszük. 2. A paradicsomot apró kockákra vá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított kakast nagyobb darabokra vágjuk úgy, hogy a csontos részeket is kettéválasztjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, és felkockázzuk. Bográcsba zsírt teszünk, és üvegesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű