Hozzávalók:
6 vékony csirkemell szelet
12 szál brokkoli
6 vékony szelet sajt
Só, pirospaprika, margarin.
(mikrohullámú sütőben készült)
A brokkolit - száraival a tál széle felé - egy üvegtálra helyezzük, szorosan lefedjük, és 4-5 percig pároljuk a mikrohullámú sütő legmagasabb teljesítmény fokozatán.
Minden gyengén megsózott csirkemell darabra 1 szelet sajtot, és 2-2 db brokkolit teszünk úgy, hogy a szárak szembenézzenek egymással. Feltekerjük, és a margarinnal kikent tálra tesszük.
A tekercsek tetejét megkenjük margarinnal, majd pirospaprikával, és szorosan lefedve 10-15 percig sütjük a mikro legmagasabb teljesítmény fokozatán.
A combokat sütés előtt 2 órával sózzuk, borsozzuk. A savanyú káposztát, a finomra vágott hagymával, a cikkekre vágott birsalmával és a fűszerekkel összekeverjük. Egy cserépedénybe...
Elkészítési idő:A csirkemellet felszeleteljük, enyhén megklopfoljuk, majd megsózzuk és kevés fehér borsot szórunk rá. A szeleteket lisztbe majd felvert tojásba mártjuk. A sütőtálat alaposan kiken...
Elkészítési idő:A barna rizst megmosom, megfőzöm, félreteszem. Közben egy serpenyőben az apró kockákra vágott csirkemellet sóval, borssal és egy kis házi készítésű, extra minőségű bazsalikom pest...
Elkészítési idő:A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 15 dkg reszelt sajt...
Elkészítési idő: