Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Fasírt rolád kolbásszal
Csirkemell rolád vegyes töltelékkel
Csirkemell spenóttal töltve
Csirkemell tojással és sárgarépával töltve
Csirkemell őzgerinc formában
Rakott karaj gombával és spenóttal őzgerinc formában
Elkészítés:
Csirkemell tojással és répával töltve
A csirkemellet szétnyitjuk, megklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagyma granuláttal.
A tojást megfőzzük, megpucoljuk kettévágjuk ( vagy negyedeljük), egy sárgarépát levesben megfőzzük, ezt is megfelezzük ( vagy negyedeljük). A csirkemellet megkenjük sajtkrémmel, csíkba rátesszük sorba a fél tojásokat, ráborítjuk a felezett sárgarépát és feltekerjük, bacent tekerünk rá.
Ha negyedeltük a tojást és répát, akkor teszünk még a töltelékhez kalifornia paprika csíkot és apróra vágott petrezselymet szintén csíkba rakva), feltekerjük, bacent tekerünk rá, alufóliába csomagoljuk és 180 fokon kb 40 percig sütjük. Ha kihűlt szeletelhetjük.
Csirkemell spenóttal töltve:
A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagyma ranuláttal, megkenjük sajtkrémmel, a szélére párolt spenótot rakunk és feltekerjük roládba, bacennel betekerjük, alufóliába csomagoljuk, 180 fokon kb 40 percig sütjük. Ha kihűlt szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojásokból 6 db-ot keményre főzünk. Közben megpucoljuk a 3 almát, kockákra vágjuk, majd keverőtálba tesszük. A maradék 1 tojást magas falú pohárba tesszük, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A jégsalátát kettévágjuk, mindkét felét felszeleteljük, 1-1 tálba szórjuk. A paradicsomokat és az uborkát is felszeleteljük, egyenletesen elosztjuk a két tálban. Ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kukoricakonzervet felbontjuk és szűrőbe öntjük a kukoricát. A mirelit zöldborsót és a zöldbabot egy kevés olívaolajon megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű