Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes fej savanyú káposzta
savanyú uborka
savanyú paprika
savanyú karfiol
savanyú hagyma ( ez lehet friss is)
ajvár ( paprika krém)
Elkészítés:
A savanyú káposzta fejet leveleire szedjük, a vastag erezetet levágjuk.
A töltelék mennyisége a káposzta fej nagyságától függ.
Az uborkát, paprikát, karfiolt, hagymát apróra feldaraboljuk és pár kanál ajvárral elkeverjük ( ne legyen túl híg).
Mindegyik levelet megtöltjük és betekerjük mint a töltött káposztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A májat tisztítsd meg, darabold apró részekre, majd tedd félre. A szalonnát és a hagymát is kockázd fel, majd egy nagyobb serpenyőben forrósítsd fel az olajat, és di...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megfőzzük sós, curryporos vízben. Apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a szintén apró kockákra összevágott gyümölcsöket is. Ízlés szerint adunk hozzá sót, borsot, esetle...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű