1 közepes fej savanyú káposzta
savanyú uborka
savanyú paprika
savanyú karfiol
savanyú hagyma ( ez lehet friss is)
ajvár ( paprika krém)
A savanyú káposzta fejet leveleire szedjük, a vastag erezetet levágjuk.
A töltelék mennyisége a káposzta fej nagyságától függ.
Az uborkát, paprikát, karfiolt, hagymát apróra feldaraboljuk és pár kanál ajvárral elkeverjük ( ne legyen túl híg).
Mindegyik levelet megtöltjük és betekerjük mint a töltött káposztát.
...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megmosom, és közel azonos kockákra felvagdalva egy tálba teszem. Rádobálom a kettévágott olajbogyót és a kockákra vágott fetasajtot. Meglocsolom a citrom levével és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, kockára vágjuk. A spárgát megtisztítjuk, cukros-sós vízben puhára főzzük, majd ezt is összevágjuk. A hagymát szintén felkarikázzuk. A majonézt egy e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű