Egy pohár bulgur,
2 pohár víz.
1/2 csokor, petrezselyem
1/2 csokor menta,
1 fej lila hagyma
1 uborka
1 paradicsom
3 ek olívaolaj
1 citrom leve
Mindent kicsire kell vágni. A bulgurt megfőzzük, a rizshez hasonlóan. egy villával összekavarod, hozzáöntöd a felvágott zöldségeket és leveleket, egy citrom levet kicsavarod, ráöntöd, 3 ek olívaolajat öntesz rá, sózod és borsozod ízlés szerint.
A sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a burgonyát héjában megfőzzük. (Nem szétfőzzük!) A zöldborsót puhára gőzöljük. (A zöldségeket, amikor csak lehetséges mindig héjában főzzük ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA céklát jó alaposan megmossuk, majd puhára főzzük. Ezután ki kell hűteni, megpucolni és ízlés szerint felkockázni. A hagymát megpucoljuk, majd félbevágjuk és vékonyan felcsíkozzu...
Elkészítési idő: 1 óra + 1 éj Nehézség: Könnyű1 tasak MAGGI Fortélyok tésztára Bolognai spagetti alap 1 darab citrom 1 mokkáskanál porcukor 2 darab babérlevél 4 dl víz 40 dkg csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk. 2. A tojás sárgából az olajjal, mustárral friss majonézt keverünk, sóval és citromlével ízesítjük, majd tejföllel hígítjuk. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű