Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
210 gr Il Pane di Anna glutén-és tejmentes süteményliszt
- 63 gr porcukor
- 63 gr vaj (én Ligát használtam)
- 1 egész tojás
- fél csomag vaníliás cukor
- fél citrom reszelt héja
Elkészítés:
Mivel ez a liszt alapból tartalmaz térfogatnövelőt, ezért én nem tettem a tésztába sütőport. Csak simán, gyors mozdulatokkal összegyúrtam és egy órára hűtőbe tettem. Megjegyzés! Nagyon-nagyon könnyű a tésztával dolgozni! Pillanatok alatt összeállt és tehettem be a hűtőbe.
180 fokos sütőben 10 perc alatt megsütöttem. Annyira szépen megnőttek, pedig egy csipet sütőpor sincs a tésztában...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát kitekerem, 10x10 cm-s kocka alakúra vágom. (8 db jön ki belőle) 4 sarkánál kicsit bevágom, majd a közepére halmozom az összevágott, cukorral és fahéjjal megszórt körté...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk az élesztőt és megszórjuk 1 evőkanál cukorral, hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, amit betakarunk némi lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és végül fokozatosan annyi tejfölt, hogy egy kellemesen lágy (nem ragacsos!), puha tapintású, könnyen k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
15 dkg dió. mind az 5 t. fehérje. habnak. 40 dkg liszt 15 dkg margarin 10 dkg cukor 1 cs sütőpor 5 tojássárgája pici tej-kb 1,5 dl 1 kis üve...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz