Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg sonka
25 dkg szalonna
70 dkg bab
3 fej hagyma
3 evőkanál cukor
2 szál bazsalikom
só
bors
pirospaprika
Elkészítés:
A babot főzés előtt az előző este beáztatjuk. Főzés elején belerakjuk a bazsalikomot, és félig főzzük meg. Kockára vágjuk a szalonnát és a sonkát. Egy serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját. ebbe a zsírba rakunk cukrot, a felkarikázott hagymát. Üvegesre pirítunk. Így hagyjuk hozzá a már előzőleg leszűrt babot. Annyi levet öntünk hozzá ami ellepi. Készre főzzük:)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst jól megmossuk majd apró kockákra vágjuk. A hagymát aprítjuk. Paprikát kisebb darabokra vágom. A paradicsom héját eltávolítjuk (leforrázzuk, meghámozzuk). Kevés zsiradékon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A szalonnát csíkokra, a húst nagyobb darabokra vágjuk. Egy kiolajozott tepsibe tesszük. 2. A burgonyát és a hagymát kockára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. A tepsibe,...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát és a krumplit sós vízben (külön-külön) megfőzzük. Mindkettőt leszűrjük, a krumplit villával vagy krumplinyomóval összetörjük. A vöröshagymát felkockázzuk, az olajon ara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű