Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g csirke vagy pulyka mell kicsi darabokra vágva
200 g sárgarépa (tisztított súly)
150 g bulgur
egy kicsi hagyma
kb. 1 ek folyékony kókuszolaj
250 g passzírozott paradicsom
víz (kb. 3 dl)
só, oregánó, bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megtisztított, karikára vágott sárgarépát, majd a húst, fehéredésig kevergetjük. Felöntjük kb. 1 dl vízzel és fedő alatt kb. 10 percig főzzük. Beleöntjük a bulgurt, a paradicsomot, majd felöntjük vízzel és fedő alatt készre főzzük, ha szükséges sózzuk, fűszerezzük. (Először nem kell beleönteni az összes vizet, hanem főzés közben pótolni, ha szükséges.)
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész adag 135 g szénhidrátot és 1570 kalóriát tartalmaz. 100 grammra kiszámolva 13,5 g szénhidrátot és 159 kalóriát tartalmaz. 160 g diéta alatt ez 3 adag ebédet jelent.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Preheat oven to 400 degrees F. In a small bowl whisk together olive oil, garlic, sugar, lemon juice, orange juice, Italian seasoning, paprika, onion powder, red pepper flakes, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat minkét oldalon bevagdossuk, hogy majd a fűszeres zsiradék jobban átjárja. A zsírt kis zománcozott tálban felolvasztjuk (ha szobahőmérsékletű, akkor nem kell), majd a tűzr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A krumpliból hasábburgonyát készítünk,megsütjük és egy kiolajozott tepsi aljára helyezzük. A csirkemellfilét csíkokra vágjuk és kevés olajon fűszerekkel és az apróra vágott fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű