1 db érett avokádó
50 g madársaláta
100 g kis mozzarella golyó
1-2 ek. magkeverék
baconkocka ízlés szerint
bazsalikom (lehetőség szerint friss)
A bacon-t serpenyőben kisütöm.
A madársalátát széttépkedem.
Az avokádót megpucolom és kockákra vágom.
A mozzarellagolyókat négy részre vágom.
A madársalátát, az avokádót, a mozzarellát összekeverem, ráteszem a magkeveréket és megszórom bazsalikommal. A végén teszem rá a kisütött bacont a végén teszem rá, mert mire mindent összekeverek, addigra nagyjából kihűl. A bacon zsírját is ráöntöm (ha sok, akkor csak egy részét).
Egy kis szárított paradicsom még jól jöhet bele. :)
Barna, magos kenyérrel az igazi. :)
Főtt tojásokat ketté vágjuk sárgáját kiszedjük. Tojássárgáját tejföllel,mustárral,májkrémmel összekeverjük, sózzuk,borsózzuk. Tojásokat ezzel a töltelékkel megtöltjük. Egy tányér k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót alaposan összetöröm, hogy a végén jól kenhető, sima legyen. A vöröshagymát nagyon apróra kockázom. A túrót elkeverem a tejföllel, a hagymával; hozzáadok annyi pirospaprikát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben (én wokban csináltam) vajat olvasztunk fel, rádobjuk a feldarabolt hagymát, majd a fűszereket, a felaprított "zöldet" és pár percig kevergetjük. Aztán rárakjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű