Elk. idő: 15 perc + hűtés
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl habtejszín
7-10 dkg cukor ízlés szerint (én eritriolt használtam)
8 dkg margarin (vagy kókuszolaj)
20 dkg kókuszreszelék
15 dkg étcsoki
2 ek. olaj
Elkészítés:
A habtejszínt, a cukrot (édesítőszert) és a margarint (kókuszolajat) összefőzzük és beletesszük a kókuszreszeléket és jól elkeverjük. A keveréket hűtőbe tesszük legalább másfél órára (vagy mélyhűtőbe kb. 45 percre). Ha jól kihűlt, kis golyókat formálok belőle - a kéz melegétől könnyedén megpuhul és golyót lehet formálni belőle. A kész golyókat ismét beteszem a hűtőbe, amíg elkészítem a csokimázat. (Én egészséges csokimázat használtam kis margarinnal és tejjel hígítva - ld. másik receptemet). A golyókat a csokimázba mártjuk, majd ismét be a hűtőbe. Ha megszilárdult a csoki, lehet fogyasztani - ha addig el nem fogy. :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Én egészséges csokikrémet használtam, amit kis margarinnal és tejjel hígítottam - ld. másik receptemet).
Ronda - de nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
mindent összekeverünk először a vajat a cukorral,hozzá a tojás majd a liszt és a citrom,20-25percig sütni, a krémhez is mindent szépen összekavarunk . kettévágjuk a kihűlt tortát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat vízgőz fölött felolvasztjuk, hagyjuk hűlni, majd a liszttel, a sütőporral, a joghurttal összedolgozzuk. Csipetnyi sót és a vaníliás cukrot belekeverjük, jól összedolgozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a cukrokkal krémesre keverjük,majd egyenként hozzá adjuk az egész tojásokat. A sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk. Elfeleztem,felébe a kakaóport gyúrtam bele....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű