Elk. idő: 15 perc + hűtés
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl habtejszín
7-10 dkg cukor ízlés szerint (én eritriolt használtam)
8 dkg margarin (vagy kókuszolaj)
20 dkg kókuszreszelék
15 dkg étcsoki
2 ek. olaj
Elkészítés:
A habtejszínt, a cukrot (édesítőszert) és a margarint (kókuszolajat) összefőzzük és beletesszük a kókuszreszeléket és jól elkeverjük. A keveréket hűtőbe tesszük legalább másfél órára (vagy mélyhűtőbe kb. 45 percre). Ha jól kihűlt, kis golyókat formálok belőle - a kéz melegétől könnyedén megpuhul és golyót lehet formálni belőle. A kész golyókat ismét beteszem a hűtőbe, amíg elkészítem a csokimázat. (Én egészséges csokimázat használtam kis margarinnal és tejjel hígítva - ld. másik receptemet). A golyókat a csokimázba mártjuk, majd ismét be a hűtőbe. Ha megszilárdult a csoki, lehet fogyasztani - ha addig el nem fogy. :)
Trükkök, tippek, praktikák:
Én egészséges csokikrémet használtam, amit kis margarinnal és tejjel hígítottam - ld. másik receptemet).
Ronda - de nagyon finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját, félretesszük. Egy Oetker van...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a porcukorral, vaníliás cukorral, vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a hideg tejet. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tésztába keverjük, végül beletessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 1 óra pihentetés után 20x25 cm-es tepsi hátán 3 lapot sütünk (160°C-on 10-15 perc). A krémhez a pudingport a tejjel felfőzzük. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű