2,5 dl habtejszín
7-10 dkg cukor ízlés szerint (én eritriolt használtam)
8 dkg margarin (vagy kókuszolaj)
20 dkg kókuszreszelék
15 dkg étcsoki
2 ek. olaj
A habtejszínt, a cukrot (édesítőszert) és a margarint (kókuszolajat) összefőzzük és beletesszük a kókuszreszeléket és jól elkeverjük. A keveréket hűtőbe tesszük legalább másfél órára (vagy mélyhűtőbe kb. 45 percre). Ha jól kihűlt, kis golyókat formálok belőle - a kéz melegétől könnyedén megpuhul és golyót lehet formálni belőle. A kész golyókat ismét beteszem a hűtőbe, amíg elkészítem a csokimázat. (Én egészséges csokimázat használtam kis margarinnal és tejjel hígítva - ld. másik receptemet). A golyókat a csokimázba mártjuk, majd ismét be a hűtőbe. Ha megszilárdult a csoki, lehet fogyasztani - ha addig el nem fogy. :)
Én egészséges csokikrémet használtam, amit kis margarinnal és tejjel hígítottam - ld. másik receptemet).
Ronda - de nagyon finom!
..
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA banánt összetörjük villával, és belekeverjük a zabpelyhet, illetve a kókuszreszeléket. Hagyjuk állni 5 percet, (de azt gondolom, ha rögtön sütjük sem lesz állagváltozás). Gyúrhat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk enyhén cukrozott langyos tejben. A többi cukrot a sütőporral, a liszttel összekeverjük, s a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott éleszt...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepes- lisztet, keményítőt, sütőport összedolgozom - lágy margarint, tojások sárgáját, cukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel habosra keverem - tojások fehérjét kemény habbá verem A...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű